| 留言主题：704
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【签写留言】 发表日期 ：2009-01-05 19:04:58
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【留言者名字】
阳光 |
阳光说： |
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| 留言主题：雅妹子“通过绿色食品标志认证”全省新闻发布会
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【签写留言】 发表日期：2009-01-05 15:35:22
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【留言者名字】
雅妹子 |
| 雅妹子说： |
眉山市洪雅县“雅妹子”食品公司为眉山市再摘得一块绿色生态
食品“金牌”，同时这也是全国唯一一个风酱肉行业绿色生态“金
牌”。
洪雅县雅妹子生态食品有限公司成立于2004年1月，是一家以生
产、加工、销售风酱腌腊肉制品系列为主的民营企业。企业采用“公
司+协会+基地+农户”的合同经营模式，依托广大农户。企业为农户
提供仔猪，严格监督农户按无公害标准饲养，为企业提供用野草、谷
糠、玉米、红苕饲养的雅南猪肉，按市场保护价收购，减少农户风
险。几年来，企业在槽渔滩席草村建生猪养殖基地1个，在洪川镇建
雅南公猪基地1个，在中保镇联丰建母猪基地1个，带动槽渔滩镇高峰
村、席草村、伍沟村、高山村、赵山村、洪安村等6个村1281户农户
养殖生猪23000头，解决当地农民就地务工50多人，许多家庭由此摆
脱贫困走上致富之路。
“雅妹子”当家人徐艳红说，除了当地政府政策扶持、依托农
户、拓展市场外，“做诚实、诚信的企业”也是企业之所以迅速发展
的原因。一般饲料喂养的猪两三个月就出栏，而按企业标准喂养的猪
要10个月左右。企业技术人员精心选料，民间传统配方腌制，加上柏
香枝、青杠柴熏制而成腌腊肉。风酱肉则选用获得满汉全席金奖的配
方秘制风干而成。2006年3月，“雅妹子”系列产品成为眉山市首家
获得风酱腌腊肉食品国家质量安全QS认证的企业。目前，雅南猪白条
肉、风吹肉、风酱肉、酱头肉、酱排骨、风吹排骨、广味香肠、川味
香肠、风吹相思肚、风吹醉心肝10项产品已通过国家绿色食品标志认
证，成为全国风酱肉同行业内唯一通过绿色食品标志认证的产品。
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| 留言主题：眉山又添“绿色”金牌 生态农业健康发展
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【签写留言】 发表日期：2009-01-03 15:27:48
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【留言者名字】
雅妹子 |
雅妹子说： |
眉山市洪雅县“雅妹子”食品公司为眉山市再摘得一块绿色生态
食品“金牌”，同时这也是全国唯一一个风酱肉行业绿色生态“金
牌”。
7日，眉山市在洪雅县召开新闻发布会，洪雅县委书记朱建文表
示：最近洪雅喜事不断，“雅妹子”又在风酱肉行业获得10枚“金
牌”。这充分说明了洪雅县打“绿色生态”牌打对了，路走宽了，逐
渐从“水电、资源”打天下转变为靠“绿色生态”强县富民。
朱建文说，政府就是要为像雅妹子这样的生态、健康企业召开新
闻发布会，打广告、做宣传，也希望能有更多的“雅妹子”给政府花
钱做广告的机会，不怕多，越多越好。我们还要出台更多的优惠政
策，鼓励生态的、绿色的企业做大做强。
据了解，洪雅县雅妹子生态食品有限公司成立于2004年1月，是
一家以生产、加工、销售风酱腌腊肉制品系列为主的民营企业。企业
采用“公司+协会+基地+农户”的合同经营模式，依托广大农户。企
业为农户提供仔猪，严格监督农户按无公害标准饲养，为企业提供用
野草、谷糠、玉米、红苕饲养的雅南猪肉，按市场保护价收购，减少
农户风险。几年来，企业在槽渔滩席草村建生猪养殖基地1个，在洪
川镇建雅南公猪基地1个，在中保镇联丰建母猪基地1个，带动槽渔滩
镇高峰村、席草村、伍沟村、高山村、赵山村、洪安村等6个村1281
户农户养殖生猪23000头，解决当地农民就地务工50多人，许多家庭
由此摆脱贫困走上致富之路。
“雅妹子”当家人徐艳红告诉记者，除了当地政府政策扶持、依
托农户、拓展市场外，“做诚实、诚信的企业”也是企业之所以迅速
发展的原因。一般饲料喂养的猪两三个月就出栏，而按企业标准喂养
的猪要10个月左右。企业技术人员精心选料，民间传统配方腌制，加
上柏香枝、青杠柴熏制而成腌腊肉。风酱肉则选用获得满汉全席金奖
的配方秘制风干而成。2006年3月，“雅妹子”系列产品成为眉山市
首家获得风酱腌腊肉食品国家质量安全QS认证的企业。目前，风酱
肉、风吹相思肚、风吹醉心肝10项产品已通过国家绿色食品标志认
证，成为全国风酱肉同行业内唯一通过绿色食品标志认证的产品。
四川新闻网眉山12月7日电(记者邓忠)
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| 留言主题：全面出击
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【签写留言】 发表日期：2007-12-05 12:21:01
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【留言者名字】
雅妹子 |
| 雅妹子说： |
今年由于申报绿色食品标志和修建厂房，使得雅妹子产品的面市
稍稍晚了一点，望各位消费者理解！现已将产品送到各经销处，希望
各位新朋友、老朋友、了解和不了解雅妹子的朋友们都来多支持我们
噢！雅妹子换了新形象了哟，赶快去看看吧！！一定会给您带给惊喜
的！
雅妹子一直坚持诚信经商，用事实说话！以实力取胜！
雅妹子人的热情依旧，雅妹子的品质在不断超越，相信雅妹子，
就是相信您的选择！！！ |
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| 留言主题：捷报连连
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【签写留言】 发表日期：2007-11-27 17:30:21
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【留言者名字】
雅妹子 |
| 雅妹子说： |
雅妹子公司申报绿色食品，书面材料以通过审核！
在11月15日--11月22日的2007四川旅游纪念品设计大展赛中，荣获特
色产品眉山地区金奖！
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| 留言主题：青衣江畔“雅妹子”的故事
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【签写留言】 发表日期：2007-11-27 17:07:45
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【留言者名字】
雅妹子 |
雅妹子说： |
成功：
魅力“雅妹子”花环多
美丽的青衣江边一个美丽的女子成长起来了，她的头上闪耀着星星
一样的光芒：
15岁当了全县最年轻的村团支书；16岁培养入了党；17岁在《四川
日报》发表处女作《在希望的田野上奏响赞歌》；2001年５月考取全
国导游资格证书；2003年获得法律专业本科文凭；2005年顺利考取国
家级营养师资格证书；2006年8月考取全国餐饮酒店行业总经理资格
证书；2007年8月成为中国艺术摄影协会会员；同年6月被洪雅县委政
府评为“洪雅县第六批拔尖人才”；2007年9月被眉山市委政府评为
“2006——2007年度优秀中国特色社会主义建设者”；颁奖会上，眉
山市市长李静亲自把奖牌授予了胸戴鲜艳大红花的她——她的名字叫
徐艳红，认识她的人，有人叫徐总，更多的人直呼“雅妹子”。
目前，年轻的徐艳红已经身兼数职：洪雅县雅妹子生态食品有限公
司董事长兼总经理；四川槽渔滩旅游有限责任公司总经理，四川槽渔
滩望湖楼宾馆总经理。
这位农家女头戴如此多的“花环”，伴随着“雅妹子”品牌知名度
的提高，她的创业故事就这样带着几分传奇、几分神秘，不胫而走。
追梦：
磨难坎坷却努力拼搏
徐艳红是槽渔滩镇顺河村人，兄妹三个，家里祖祖辈辈都是农民，
家庭十分贫困。
徐艳红在中学期间经常参加各种演讲和主持，也造就了她的自信、
激情与创新意识，但命运似乎总要磨练她。初中毕业时，当村代课教
师的大哥怕她考不上，临时把她的报考中专的自愿改为报考中师，恰
恰那年考中师人特别多，上线分数比中专还高6分，她的总分中专超3
分中师差3分，失去了一次改变人生的机会。读高中家庭不许，只好
辍学在家务农。开学了，看见其他的同学都陆续上学去了，无奈的她
万念俱灰想到跳水自杀，被母亲阻回后，便把自己关在屋里，三天三
夜粒米未进，还不停流淌鼻血，那晚，全家人都没合眼。哭了一夜的
小徐艳红，痛定思痛，为了不让年迈的父母担心，为了让疼爱她的哥
哥不再自责，她选择了勇敢面对命运的挑战，好好活出另一种精彩！
15岁的徐艳红被选为村团支书，在家里的院坝里办起了全乡第一家
私立幼儿园，当时一个小孩一期的学费只收15元，徐艳红说那会儿教
书不为挣钱，只为了证明自身的生存价值，那是一个寻梦的过程。历
尽种种辛酸和尴尬后，她的教学获得认可，班上的孩子增加到35个，
附近的家长也慕名把孩子送来读书；村上的团员从10个增加到48个，
由于工作出色，当年她被县团委评为优秀团支书、青年星火燎原带头
人，县团委还给她送去了风琴，幼儿玩具。次年，乡党委还破格批准
她入党。
1991年，县上面向农村招干的时候，徐艳红以优异的成绩被录取，
分配到边远的汉王乡上班，开始在计划生育的第一线工作，山高路
远，苦、累和委屈心酸颇多，她常常一个人躲着偷偷落泪。
一年后，恰逢家乡修建槽渔滩电站，建槽渔滩省级风景名胜区，于
是她豪不犹豫的辞去了当时许多人看好的乡干部工作，成为了槽渔滩
建设者中的一员。当时担任指挥长的徐县长选一批人去学习，她获得
机会到乐山脱产学习了两年。两年的景区旅游管理与宾馆饭店管理专
业学习让她的收获很大，受益一生。
徐艳红学成回来后全心全意投入工作。在槽渔滩规模最大的望湖楼
宾馆内，成功参与并策划了许多大型接待和赛事活动安排。她担任望
湖楼宾馆部门经理时，承担接待过国家政协副主席杨汝岱，副省长徐
世群，著名诗人贺敬之夫妇等。
徐艳红至今还难忘1995年举办槽渔滩之秋的情景，当时云集槽渔滩
景区的客人特别多，奥运射击金牌获得者张山也应邀来做飞碟射击表
演。望湖楼宾馆最多一天接待过3000人吃饭。有一次深夜1点后，员
工们个个累的脚肿了，都不想动弹，徐艳红吩咐他们去休息，自己拖
着疲惫的身子带着领班、厨师长，三个人一直洗碗、消毒干到天亮，
保证了第二天的接待任务顺利完成。那时候每天累极了，月工资只有
300元，夫妻俩都是槽渔滩临时工，除了生活费也没啥积蓄。看着怀
里的孩子和一大家子老小，她心里涌起的念头就是：要创业，要挣
钱，再也不能这样穷下去了。
创业：
借款承包开始掘金
1998年的槽渔滩风景区，因为各种原因，已经没有了前几年的辉
煌，整个旅游经济都不景气。景区内雅苑别墅度假屋亏损严重，以标
价两万元对外招商承包，却无人问津。经过简单了解后，徐艳红没多
想就把承包合同先签下了，她决定用自己的所学知识，证明一下自
己，挖掘一下自身的潜能。两万元！这对当时全部积蓄只有200元的
徐艳红而言，相当于天文数字，全家人一听吓了一跳，说她发昏了，
在景区这么萧条的情形下，承包那么一个山里的烂房子，还不是把钱
往水里丢？徐艳红不顾家人的反对，背着嗷嗷待哺的孩子，来到亲戚
家借了存折去银行抵押贷款，她的大嫂也把家里卖牲畜的积蓄借了
她。这次自主创业让徐艳红的才干得到极大发挥，雅苑别墅宾客盈
门，生意兴隆，成为了槽渔滩景区的一个亮点。
承包期满后，许多人竞争，雅苑别墅承包费涨价，徐艳红便放弃，
回旅游公司上班，被任命为槽渔滩旅游有限责任公司总经理助理。半
年之后，她承包了望湖楼宾馆，进行改造创新，让这个连续几年亏
损，日趋衰败的酒店迅速红火起来。同时徐艳红被聘为了槽渔滩旅游
有限责任公司总经理。
一番努力之后，好消息不断传来：西南片区艺术系的大学生教学基
地选址在槽渔滩，2007年上半年先后有20批约3000名成都理工大学、
西南师大、四川师大的大学生来采风，搞社会实践活动。《槽渔滩风
情》电视散文片拍摄成功。《槽渔滩之夏》人体摄影创作活动成功举
办。敬老爱老休闲养生系列活动铺开，吸引多家旅行社加盟。省科技
报连续报道槽渔滩风景区名胜，槽渔滩风景区与中国美景网对接，在
网上长期宣传，旅游管理步入良性循环。
心愿：
员工乡亲增加收入
由于旅游景区有明显的淡旺季之分，淡季员工们就面临着失业的危
险。徐艳红想到了走旅游产品开发的路子，既让员工有事做又有了景
区特色商品。可是做什么样的旅游产品呢？徐艳红联想到不少外地客
人总是称赞酒店用柏丫树枝熏做的腊肉好吃，每次吃了还要打包回
去，有的每年还要打电话来预定帮忙熏制。何不搞腊肉加工呢？说干
就干，徐艳红赶到成都有腊肉销售的超市，购买了3000多元钱的各式
品牌产品用于研究。可是当她汗流浃背、疲惫不堪地驮着货赶回望湖
楼时，有人说她简直疯了，自己有腊肉，还买那么多腊肉咋吃得完？
徐艳红笑了，吩咐大家立即拆开，一一对照并记录，找出不同特点，
同时虚心请教相关的食品加工专业人士，经过多方论证筹备，着手注
册了“雅妹子”商标，成立了“洪雅县雅妹子生态食品有限公司”，
为确保产品质量和食品，又高薪聘请川农大专家作为公司技术顾问。
徐艳红决定创业以后，首先想到的是居住在槽渔滩镇毡帽山脉、汉
王乡总岗山脉的乡亲们，那些地方青草玉米多，环境好，没有工业污
染，四川农大早就在那里进行雅南猪的养殖试验，效果很好。当她带
着助手到村里宣传时，村民却劝她：算了，养猪不赚钱。走访、开
会、引导，工作做了许多，效果不佳。徐艳红决定：直接提供雅南猪
仔给农户养，并与农户签约商定，生猪只能饲养野草、红苕、玉米、
谷糠和小麦等天然草料，市场价格低时按保护价收购成猪，市场价格
高时以高的标准收购成猪。不出门就能买到猪，还不愁销路，乡亲们
终于动了心，开始一户一户与雅妹子食品有限公司签定养殖合同。公
司加农户的合同经营模式就这样靠着信任维持、发展，一天天壮大起
来。到目前，雅妹子生态食品有限公司已经拥有两千多户生猪养殖
户。今年生猪涨价了，最开心的是徐艳红，她说只有让老百姓有钱
赚，尝到甜头，大家养猪的积极性才会提高，消费者喜欢的雅妹子肉
食品才有肉源保障！
感恩：
做好“雅妹子”的力量源泉
做食品加工事业就是做良心事业，创业容易守业难，各级领导的亲
切关怀和众多消费者的充分肯定是雅妹子勇往直前的力量源泉。
加工产品的前两年，由于猪喂得少，销路好，产品供不应求，好多
人都劝徐艳红就买喂饲料催肥的生猪制作产品，她为了保证产品质
量，果断地拒绝了几家大客户的定单，为雅妹子赢得了很好的商业信
誉。第三年，因工作人员失误，延误了腊肉出炉时间，腊肉被熏燃，
损失惨重！而这时，她接到了县经贸委邀请参加彭山仙女湖特色农产
品展销会的通知，她带着样品前去参加展销会，心想：参加完了回来
就不干了，因为即使要干，又到哪里去凑集流动资金和厂房建设资金
呢？
热闹的展销会上，新颖的雅妹子产品吸引了市委书记蒋仁富的目
光，他停下来，认真询问了雅妹子产品的生产情况，最后，蒋书记关
切地对徐艳红说：“这个才是真正的农家味传统食品，你们要坚持，
把好质量关，好好做大做强自己的品牌。”并当场安排定购了100
件，把雅妹子风酱腌腊肉产品作为市委接待礼品。那一刻，徐艳红真
的特别感动，在她将打退堂鼓的时候，蒋书记的话犹如一股温暖的春
风吹来，增强了她坚持把雅妹子品牌做好的信心！
在全民创业扶持活动中，洪雅县委书记朱建文给徐艳红送来了两万
元的无息贷款创业资金。
当中央电视台农业经济频道独家专访雅妹子品牌时，黄国清县长专
门抽出时间接受采访，给予了雅妹子品牌充分肯定。
分管旅游的省市县领导也特别关心支持她的工作。
现在，徐艳红所创的雅妹子产品成为眉山市首家获得国家质量安全
标准QS认证的产品，一举填补眉山市该类猪肉产品的空白。今年已有
10项雅妹子系列产品申报了国家绿色食品标志认证。
徐艳红说：没有领导关心，没有消费者认可，自己也是没法做大做
强的，所以自己常怀感恩之心，踏实做事。一脸阳光，豁达开朗，对
事业发展充满信心的徐艳红，未来的故事还会更精彩！
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| 留言主题：市委统战部“五子登科”
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【签写留言】 发表日期：2007-10-19 11:40:34
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【留言者名字】
雅妹子 |
| 雅妹子说： |
为纪念中国共产党成立86周年，市委统战部紧紧围绕“全民创业?富
民强市”开展工作，“五子登科”迎接“七一”到来。
一是“找银子”。5月29日，组织召开银行业?小企业座谈会后，
及时收集急需融资发展的23户小企业基本情况，集中向银行业进行推
荐，除1户企业因有不良资产外，其余22户企业都进入了银行的考察
范围。截至6月15日，已有5户小企业与银行办理了贷款手续，融资金
额近2400万元。目前，各银行正在对其余小企业进行评估。二是“修
房子”。6月13日，动员11个市级部门到仁寿县青岗乡召开现场会，
与11户少数民族贫困户签订一对一帮扶协议。今年，每个参与部门出
资1万元，首先为被帮扶户修建住房，解决其住房难问题。目前，帮
扶资金已全部到位，项目正在紧张施工中。三是“出点子”。应企业
邀请，6月15日，到雅妹子食品有限公司，就其与洪雅长远房地产公
司、重庆周君记火锅食品有限公司合作事宜，以及与银行融资事宜，
出谋划策，想办法，支持小企业做大做强，打造眉山独具特色的旅游
产品。四是“结对子”。组织6个民主党派和市知联会分别与7个村结
成一对一联系对子，从资金、项目、技术等方面帮助联系村发展。五
是“送票子”。6月14日下午，部机关全体干部职工走访看望了东坡
区崇礼社区9位老党员，给他们带去党的温暖，同时送去慰问金2000
余元。
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| 留言主题：实施品牌战略做大做强龙头企业
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【签写留言】 发表日期：2007-10-19 11:39:57
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【留言者名字】
雅妹子 |
| 雅妹子说： |
世界知识产权日来临之际，记者在市工商局采访得知，我市拥有驰
名商标1件、著名商标14件、知名商标53件，获得这些商标的企业已
迅速成为我市龙头企业，带动了相关产业发展。
强力推动品牌战略实施
今年1月，我市创建名牌工作暨表彰大会隆重召开，市政府对我
市建区设市以来获得中国驰名商标、四川省著名商标的14户企业通报
表彰，对仁寿县天府坩埚厂等6户企业给予每户10万元奖励。
洪雅：以农副产品、特色产品为重点，去年以来共办理“雅嫂”、
“雅婆”、“雅妹子”、“雅自天成”等为主的农副产品和商品商标
注册申请22件，其中农副产品商标15件，服装类商标1件，其他商品
商标6件。
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| 留言主题：做大做强 百姓增收得实惠
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【签写留言】 发表日期：2007-04-25 10:14:32
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【留言者名字】
眉山日报 |
| 眉山日报说： |
谈及创业的艰辛，洪雅县“雅妹子”生态食品有限公司负责人深有感
触。从2004年开始帮别人熏制到第一批产品面向市场，腌腊制品公司
走出了第一步。没有专用真空袋，包装较粗糙，肉称斤装进手提袋散
卖。当年虽然仅销售2吨多，但她发现发展生态腌腊制品潜在的巨大
商机，坚定了把洪雅农产品加工出来推向市场，打造洪雅生态品牌的
信心。
2005年，公司加强了包装开发研究，高薪聘请省内知名设计师进
行包装，并开始着手注册“雅妹子”商标。当年产品达到5吨多，比
上年翻了一番。今年3月，公司投入12万多元购买了1100多头仔猪送
给村民喂养，开始以“公司+农户”模式把企业做大做强。6月底，公
司成为我市腌腊行业第一个获得国家级质量安全认证及“QS”认证的
企业。
除请省内知名设计师设计包装外，还向“中国竹艺城”订购竹编
提篮系列包装，“容貌”越来越靓。生产以生态“雅妹子”命名的
腊、排、肠、肉及相思肚、醉心肝等10个系列产品。今年11月产品全
方位打入市场，远销北京、上海、西藏等地，进而开始打进眉山、成
都超市。
今后将进一步规范生猪饲养市场，继续采用垫资送仔猪让老百姓
饲养的方法，让更多买不起猪的贫困户通过双手勤劳致富。与每家每
户签订目标责任书，让老百姓更放心，得到更多实惠。明年鲜肉将申
报国家级绿色食品商标认证，和省农产品无公害食品认证，扩大规模
创四川名牌。立足洪雅带动眉山拓展成都，最终把产品打入国际市
场。这就是“雅妹子”的“野心”。
槽渔滩镇党委书记何林芳告诉记者，现在当地上千农户都在为该
公司提供生态雅南猪，形成了较大的规模和产业。明年党委、政府将
进一步加大支持和扶持力度，在宣传、政策、资金和厂房建设用地上
予以支持，让老百姓增加收入。
如今，槽渔滩镇、中保镇、汉王乡2000多户近1万人已成为“雅
妹子”的生猪饲养户。“几乎整个总岗山脉都是我们的生猪基地，都
在为我们服务。”这位负责人自豪地说。
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| 留言主题：收入可观 杀猪匠月进二三千元
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【签写留言】 发表日期：2007-04-25 10:06:24
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【留言者名字】
雅妹子 |
| 雅妹子说： |
这一天，杀猪匠王晓斌、王亚军兄弟俩很忙碌，包括王晓斌的一头
猪，兄弟俩这天要杀4头猪。
弟弟王亚军25岁，洪安村二社人，干杀猪这一行已经5年。曾经
开过车，打过工，后在哥哥王晓斌的带动下当上了杀猪匠。去年11
月，“雅妹子”公司与王亚军签订协议，让王负责槽渔滩片区生猪饲
养、屠宰、送货业务。王按公司开的饲养单对饲养户不定期抽查，配
合当地畜牧站进行检疫检控。
今年3月，公司投入12万多元购买了1100多头仔猪送给村民喂养，
王亚军当上了“猪司令”，请了包括哥哥在内的3名杀猪匠。从10月
19日开始挨家挨户杀猪用于供货，现已杀了940头。年前要完成2500
头生猪屠宰，工作量可想而知。
虽然很辛苦，但他们很快活。以前杀一头猪只有10元报酬，年关
时两人一天杀猪5、6头，只能赚点小钱。如今杀一头猪20、30元不
等，4名杀猪匠一天杀猪就赚二三百元，每人仅杀猪一月平均收入至
少二三千元。尤其是王亚军，日子过得有滋有味。 |
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