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雅妹子 |
雅妹子说： |
成功：
魅力“雅妹子”花环多
美丽的青衣江边一个美丽的女子成长起来了，她的头上闪耀着星星
一样的光芒：
15岁当了全县最年轻的村团支书；16岁培养入了党；17岁在《四川
日报》发表处女作《在希望的田野上奏响赞歌》；2001年５月考取全
国导游资格证书；2003年获得法律专业本科文凭；2005年顺利考取国
家级营养师资格证书；2006年8月考取全国餐饮酒店行业总经理资格
证书；2007年8月成为中国艺术摄影协会会员；同年6月被洪雅县委政
府评为“洪雅县第六批拔尖人才”；2007年9月被眉山市委政府评为
“2006——2007年度优秀中国特色社会主义建设者”；颁奖会上，眉
山市市长李静亲自把奖牌授予了胸戴鲜艳大红花的她——她的名字叫
徐艳红，认识她的人，有人叫徐总，更多的人直呼“雅妹子”。
目前，年轻的徐艳红已经身兼数职：洪雅县雅妹子生态食品有限公
司董事长兼总经理；四川槽渔滩旅游有限责任公司总经理，四川槽渔
滩望湖楼宾馆总经理。
这位农家女头戴如此多的“花环”，伴随着“雅妹子”品牌知名度
的提高，她的创业故事就这样带着几分传奇、几分神秘，不胫而走。
追梦：
磨难坎坷却努力拼搏
徐艳红是槽渔滩镇顺河村人，兄妹三个，家里祖祖辈辈都是农民，
家庭十分贫困。
徐艳红在中学期间经常参加各种演讲和主持，也造就了她的自信、
激情与创新意识，但命运似乎总要磨练她。初中毕业时，当村代课教
师的大哥怕她考不上，临时把她的报考中专的自愿改为报考中师，恰
恰那年考中师人特别多，上线分数比中专还高6分，她的总分中专超3
分中师差3分，失去了一次改变人生的机会。读高中家庭不许，只好
辍学在家务农。开学了，看见其他的同学都陆续上学去了，无奈的她
万念俱灰想到跳水自杀，被母亲阻回后，便把自己关在屋里，三天三
夜粒米未进，还不停流淌鼻血，那晚，全家人都没合眼。哭了一夜的
小徐艳红，痛定思痛，为了不让年迈的父母担心，为了让疼爱她的哥
哥不再自责，她选择了勇敢面对命运的挑战，好好活出另一种精彩！
15岁的徐艳红被选为村团支书，在家里的院坝里办起了全乡第一家
私立幼儿园，当时一个小孩一期的学费只收15元，徐艳红说那会儿教
书不为挣钱，只为了证明自身的生存价值，那是一个寻梦的过程。历
尽种种辛酸和尴尬后，她的教学获得认可，班上的孩子增加到35个，
附近的家长也慕名把孩子送来读书；村上的团员从10个增加到48个，
由于工作出色，当年她被县团委评为优秀团支书、青年星火燎原带头
人，县团委还给她送去了风琴，幼儿玩具。次年，乡党委还破格批准
她入党。
1991年，县上面向农村招干的时候，徐艳红以优异的成绩被录取，
分配到边远的汉王乡上班，开始在计划生育的第一线工作，山高路
远，苦、累和委屈心酸颇多，她常常一个人躲着偷偷落泪。
一年后，恰逢家乡修建槽渔滩电站，建槽渔滩省级风景名胜区，于
是她豪不犹豫的辞去了当时许多人看好的乡干部工作，成为了槽渔滩
建设者中的一员。当时担任指挥长的徐县长选一批人去学习，她获得
机会到乐山脱产学习了两年。两年的景区旅游管理与宾馆饭店管理专
业学习让她的收获很大，受益一生。
徐艳红学成回来后全心全意投入工作。在槽渔滩规模最大的望湖楼
宾馆内，成功参与并策划了许多大型接待和赛事活动安排。她担任望
湖楼宾馆部门经理时，承担接待过国家政协副主席杨汝岱，副省长徐
世群，著名诗人贺敬之夫妇等。
徐艳红至今还难忘1995年举办槽渔滩之秋的情景，当时云集槽渔滩
景区的客人特别多，奥运射击金牌获得者张山也应邀来做飞碟射击表
演。望湖楼宾馆最多一天接待过3000人吃饭。有一次深夜1点后，员
工们个个累的脚肿了，都不想动弹，徐艳红吩咐他们去休息，自己拖
着疲惫的身子带着领班、厨师长，三个人一直洗碗、消毒干到天亮，
保证了第二天的接待任务顺利完成。那时候每天累极了，月工资只有
300元，夫妻俩都是槽渔滩临时工，除了生活费也没啥积蓄。看着怀
里的孩子和一大家子老小，她心里涌起的念头就是：要创业，要挣
钱，再也不能这样穷下去了。
创业：
借款承包开始掘金
1998年的槽渔滩风景区，因为各种原因，已经没有了前几年的辉
煌，整个旅游经济都不景气。景区内雅苑别墅度假屋亏损严重，以标
价两万元对外招商承包，却无人问津。经过简单了解后，徐艳红没多
想就把承包合同先签下了，她决定用自己的所学知识，证明一下自
己，挖掘一下自身的潜能。两万元！这对当时全部积蓄只有200元的
徐艳红而言，相当于天文数字，全家人一听吓了一跳，说她发昏了，
在景区这么萧条的情形下，承包那么一个山里的烂房子，还不是把钱
往水里丢？徐艳红不顾家人的反对，背着嗷嗷待哺的孩子，来到亲戚
家借了存折去银行抵押贷款，她的大嫂也把家里卖牲畜的积蓄借了
她。这次自主创业让徐艳红的才干得到极大发挥，雅苑别墅宾客盈
门，生意兴隆，成为了槽渔滩景区的一个亮点。
承包期满后，许多人竞争，雅苑别墅承包费涨价，徐艳红便放弃，
回旅游公司上班，被任命为槽渔滩旅游有限责任公司总经理助理。半
年之后，她承包了望湖楼宾馆，进行改造创新，让这个连续几年亏
损，日趋衰败的酒店迅速红火起来。同时徐艳红被聘为了槽渔滩旅游
有限责任公司总经理。
一番努力之后，好消息不断传来：西南片区艺术系的大学生教学基
地选址在槽渔滩，2007年上半年先后有20批约3000名成都理工大学、
西南师大、四川师大的大学生来采风，搞社会实践活动。《槽渔滩风
情》电视散文片拍摄成功。《槽渔滩之夏》人体摄影创作活动成功举
办。敬老爱老休闲养生系列活动铺开，吸引多家旅行社加盟。省科技
报连续报道槽渔滩风景区名胜，槽渔滩风景区与中国美景网对接，在
网上长期宣传，旅游管理步入良性循环。
心愿：
员工乡亲增加收入
由于旅游景区有明显的淡旺季之分，淡季员工们就面临着失业的危
险。徐艳红想到了走旅游产品开发的路子，既让员工有事做又有了景
区特色商品。可是做什么样的旅游产品呢？徐艳红联想到不少外地客
人总是称赞酒店用柏丫树枝熏做的腊肉好吃，每次吃了还要打包回
去，有的每年还要打电话来预定帮忙熏制。何不搞腊肉加工呢？说干
就干，徐艳红赶到成都有腊肉销售的超市，购买了3000多元钱的各式
品牌产品用于研究。可是当她汗流浃背、疲惫不堪地驮着货赶回望湖
楼时，有人说她简直疯了，自己有腊肉，还买那么多腊肉咋吃得完？
徐艳红笑了，吩咐大家立即拆开，一一对照并记录，找出不同特点，
同时虚心请教相关的食品加工专业人士，经过多方论证筹备，着手注
册了“雅妹子”商标，成立了“洪雅县雅妹子生态食品有限公司”，
为确保产品质量和食品，又高薪聘请川农大专家作为公司技术顾问。
徐艳红决定创业以后，首先想到的是居住在槽渔滩镇毡帽山脉、汉
王乡总岗山脉的乡亲们，那些地方青草玉米多，环境好，没有工业污
染，四川农大早就在那里进行雅南猪的养殖试验，效果很好。当她带
着助手到村里宣传时，村民却劝她：算了，养猪不赚钱。走访、开
会、引导，工作做了许多，效果不佳。徐艳红决定：直接提供雅南猪
仔给农户养，并与农户签约商定，生猪只能饲养野草、红苕、玉米、
谷糠和小麦等天然草料，市场价格低时按保护价收购成猪，市场价格
高时以高的标准收购成猪。不出门就能买到猪，还不愁销路，乡亲们
终于动了心，开始一户一户与雅妹子食品有限公司签定养殖合同。公
司加农户的合同经营模式就这样靠着信任维持、发展，一天天壮大起
来。到目前，雅妹子生态食品有限公司已经拥有两千多户生猪养殖
户。今年生猪涨价了，最开心的是徐艳红，她说只有让老百姓有钱
赚，尝到甜头，大家养猪的积极性才会提高，消费者喜欢的雅妹子肉
食品才有肉源保障！
感恩：
做好“雅妹子”的力量源泉
做食品加工事业就是做良心事业，创业容易守业难，各级领导的亲
切关怀和众多消费者的充分肯定是雅妹子勇往直前的力量源泉。
加工产品的前两年，由于猪喂得少，销路好，产品供不应求，好多
人都劝徐艳红就买喂饲料催肥的生猪制作产品，她为了保证产品质
量，果断地拒绝了几家大客户的定单，为雅妹子赢得了很好的商业信
誉。第三年，因工作人员失误，延误了腊肉出炉时间，腊肉被熏燃，
损失惨重！而这时，她接到了县经贸委邀请参加彭山仙女湖特色农产
品展销会的通知，她带着样品前去参加展销会，心想：参加完了回来
就不干了，因为即使要干，又到哪里去凑集流动资金和厂房建设资金
呢？
热闹的展销会上，新颖的雅妹子产品吸引了市委书记蒋仁富的目
光，他停下来，认真询问了雅妹子产品的生产情况，最后，蒋书记关
切地对徐艳红说：“这个才是真正的农家味传统食品，你们要坚持，
把好质量关，好好做大做强自己的品牌。”并当场安排定购了100
件，把雅妹子风酱腌腊肉产品作为市委接待礼品。那一刻，徐艳红真
的特别感动，在她将打退堂鼓的时候，蒋书记的话犹如一股温暖的春
风吹来，增强了她坚持把雅妹子品牌做好的信心！
在全民创业扶持活动中，洪雅县委书记朱建文给徐艳红送来了两万
元的无息贷款创业资金。
当中央电视台农业经济频道独家专访雅妹子品牌时，黄国清县长专
门抽出时间接受采访，给予了雅妹子品牌充分肯定。
分管旅游的省市县领导也特别关心支持她的工作。
现在，徐艳红所创的雅妹子产品成为眉山市首家获得国家质量安全
标准QS认证的产品，一举填补眉山市该类猪肉产品的空白。今年已有
10项雅妹子系列产品申报了国家绿色食品标志认证。
徐艳红说：没有领导关心，没有消费者认可，自己也是没法做大做
强的，所以自己常怀感恩之心，踏实做事。一脸阳光，豁达开朗，对
事业发展充满信心的徐艳红，未来的故事还会更精彩！
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：2007-12-05 12:21:01
